Qu'est-ce que qu'est ce que la faisselle ?

La faisselle est un produit laitier frais qui est originaire de France. C'est un type de fromage qui est fabriqué en utilisant du lait caillé, qui est ensuite égoutté dans des moules spéciaux pour enlever l'excès d'humidité. La faisselle a une texture douce et humide, similaire à celle du yaourt grec et est souvent utilisée dans les recettes de cuisine française. Elle est riche en protéines, en calcium et en vitamine D. La faisselle peut être consommée seule ou mélangée avec des fruits ou des herbes pour créer des desserts ou des accompagnements savoureux. Elle est également utilisée comme ingrédient dans de nombreux mets salés et sucrés tels que des salades, des sauces ou des entremets.